先日、釜山亭のデジクッパを頼んでみたので、以下レビューしてみます！
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注文
届いた中身はこんな感じ。
実食
おうちのトッペギに移し替えて、温め直しました！
ネギとえごまの葉っぱは、追加したものです。
このトッペギ、焦げ付いてもスポンジでさらっと汚れが落ちるので、
めちゃくちゃ重宝してます。
使わない日がないくらい…！！
毎日、一人鍋のようにして使っています☺️
豚の軟骨が含まれた部位がしっかり煮込まれて入っています。
具もそんなに多くないかな？と思いきや、たっぷり入っていました！
オキアミの塩漬けである「セウジョッ（새우젓）」で味を整えます。
スープはもともと塩味がついているので、入れすぎ注意です。
薄味が好きな人は入れなくいてもいいかも知れません。
タデギという辛味噌を入れて、味の変化を楽しむのもいいですね！
釜山のデジクッパのお店は、このタデギがもともと入っていたり、そもそもご飯とスープが混ざった状態で出てきたりと、お店によっていろいろです。
具材たっぷり！
最後まで美味しくいただきました！
トッペギは最後のスープのために、受け皿の角に器を立てかけて、
手前に溜まったスープを最後まで味わいます。
まとめ
デジクッパは釜山の味には遠いような気がしましたが、
福岡でこの味が楽しめるなら、アリかな？という感じです。
ウーバーで届いた時の容器がかなりやわやわで、
スープがかなりこぼれていたので、食べるならお店で楽しむのが良いかも知れません。
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