福岡にとうとう！韓国チキンのお店ができました！！
＼その名も「グッネチキン」です！／
この「グッネチキン」は韓国でもチェーン展開されている、
オーブンで焼いたタイプのチキンのお店です。
韓国では「チメク」といって、
チキン＆メクチュ(ビール))を楽しむ文化(?)があります。
チキンとビールは、日本でいえば
「からあげとビール」といったところでしょうか。
そのほかにも、「ピメク(ピザ＆ビール)」という言葉もあります。
それはそうと、私は自他共に認める韓国チキン好き。
「チキン」は韓国の国宝だと思っています。
日本の「からあげ」や、ケンタッキーの「フライドチキン」とも違う、カリカリサクサクの衣をまとったフライド、甘辛のたれが絡んだヤンニョム。
一ヵ月に一回は韓国に行っていますが、チキンを食べないことは無いほどに、私の中では「韓国料理化」しています。
今まで、日本にある韓国料理屋さんで「ヤンニョムチキン」の文字はあっても、ケチャップ味のから揚げだったり、から揚げにちょぴり辛いソースがかかっていたり。期待してはフラれ、期待してはフラれ・・・の連続でした。
そんな中、韓国内でもチェーンである「グッネチキン」が天神にできたと聞き、飛び上がる思いで、さっそく行ってきました。(とか言っても、オープンしてから3か月くらい経ってる←)
Uber Eatsでの注文記はこちら↓
場所＆アクセス
場所は、赤坂駅からほど近いエリア。
福岡民ならきっと知っている「アプロ」という韓国料理屋さんの2階にあります。
メニュー
「グッネバササック」というサクサクのチキンがここグッネチキンの定番。
辛い「グッネ唐辛子(コチュ)バササック」も、辛い物好きにはおすすめしたい逸品。
メニューはこんな感じ。
お箸やナプキンはテーブルの横に。
韓国スタイルですね( ˘ω˘ )
セッティング完了。
「グッネ唐辛子(コチュ)バササック」と、
「ヤンニョムチキン」のチーズフォンデュを注文。
横のステンレスのバケツ？に入っている手袋をつけて、豪快にかぶりつきます！
まずはチーズを付けずに、プレーンで。
うまい。
期待していたそのままの味で、ほっとしました。
グッネチキンは、オーブンで焼くタイプのチキンなので、
油で揚げるチキンとはまた違いますが、
カリカリでおいしいです。
ちゃんと「ム（大根の酢漬け）」も出てきて、お代わり自由。
欲を言えば、チキンが出てくる前に、
あの謎の穴の開いたお菓子(쌀대롱/マカロニというらしい)が出てきていたら、
パーフェクトだったのでは、という個人的な感想←
人数よりも少なめに頼んだので、
違うメニューを追加。
玉子焼きと、グリルのチキンを追加。
(卵焼きはちょいビミョーだった←)
これもおいしかったけど、
私個人的には「グッネ唐辛子バササック」が好みでした(/・ω・)/
Uber Eatsや持ち帰りも可能なので、
チキンが食べたくなったときは、利用しようと思います。
Uber Eatsでの注文体験記はこちらからどうぞ！
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