韓国

【福岡・中州川端】ダルバム(달밤)【レビュー・韓国料理】

韓国

こんにちは。すず(@seul2xx0116)です。

 

福岡に9/1、新しい韓国料理のお店がオープンしました!
早速行ってきたのでレビューをご紹介します!

 

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「韓国ポチャ」ダルバム

韓国ポチャ(飲み屋)「ダルバム」が中洲川端にオープンしました!!

 

韓国で「アジェ(おじさん)」のようなお酒の飲み方をしていた私は、、、

 

\こういう飲み屋を待っていた!!!/

  

  • <愛酒家の1週間>
  • 月曜日:月曜日は本来飲む日
  • 火曜日:アツく飲む日
  • 水曜日:しっぽり飲む日
  • 木曜日:喉(モク)を潤す日
  • 金曜日:すぐに酔うように飲む日
  • 土曜日:吐くほど飲む日
  • 日曜日:仕事だなぁと思いながら飲む日

 

韓国語で月火水木金土日のそれぞれの発音と、
月曜日以外は文頭の発音が同じなので、
あいうえお作文のようになってますwww

 

頼むべきは「タッポクムタン」

メニュー

ダルバムのメニューは、よくある韓国料理屋さんのメニューとは少し違います。

サムギョプサルはありません!ご注意を!

 

在住の韓国の方や、韓国に複数回行ったことがある人、
韓国に住んでいた方が
「こんなメニューがあるお店を待ってた!!」と思うような
「いい感じ」のアンジュ(酒の肴)ばかりです!!!

 

まずはドリンクの紹介から!

 

ドリンクメニュー

お酒のメニューも豊富!!

 

チェジュの焼酎、「ハルラサン」が福岡で飲める日が来るなんて!!!

 

10/1現在、ハルラサンソジュはまだ入荷されておらず、もう少ししたら入荷すると思う、とのことです:)

 

まずはマッコリで軽めに。

韓国でマッコリは、日本で言うと「日本酒」のような存在で、
ちょっぴり「おじさんの飲みもの」といった印象。
農作業をするときにも飲んだりするお酒です。

 

フードメニュー

 

オジンオポックム(イカの辛い炒め)

ビジュアルからしてやばいやつ。
めっちゃおいしそうやん!!!!!

まずは一口・・・・!

 

え!!!うま!!!!!!

 

辛い!!!!!

 

ヒーヒー言いつつ、マッコリをグビッと飲み干す。

 

マッコリの甘味が辛さに麻痺する口の中をなだめてくれます。

 

マッコリはすぐに一本開いてしまったので←、
ソジュ(焼酎)にチェンジ!

 

釜山のソジュ、デソン(大鮮)ソジュ。

 

ケランチム(韓国茶わん蒸し)

おうちでなかなかできないケランチムも注文。

 

韓国ではケランチムはお酒が進むおつまみとして、
お酒を飲むお店でサービスとして出てくることも多いです。

 

ナイスビジュアル!!!

 

モクテ

タラを乾燥させたものをさらに、
エアフライヤーでパサパサカリカリにしたおつまみ。

 

青唐辛子の入った醤油マヨにつけて食べます。

 

こういった魚の乾き物は、韓国ではビールのお供として人気です!

 

\気分は乙支路(ウルチロ)ノガリコルモク!/

 

タッポックムタン

タッポックムタンをご存知ない方のために簡単に説明します!

 

タッポックムタンは直訳すると「鶏(닭)の炒め(볶음)スープ(탕)」なのですが、
じゃがいも、たまねぎ、鶏肉、ネギが入った、いわば
「汁たっぷりの辛い(鶏)肉じゃが」と言った感じ。

 

これがとにかくおいしい…!!!

 

具を食べたら、最後のシメは
旨味たっぷりのスープにご飯を入れて…!❤️

 

幸せの一言!!!

 

マストで注文すべきメニューです!!!

 

月曜から飲みすぎ

おつまみが美味しいので、
お酒がどんどん進む!!!

 

しかし!!!

 

今日は月曜日❤️

 

カラマンシーという柑橘系のフルーツソジュ。

 

さっぱりして美味しいです。

 

が、スルッと飲めてしまうので、
要注意のお酒です/(^o^)\

 

このあたりから記憶があやしいのですがw
写真だけはしっかり撮っていたようなので、ご紹介。

 

ペクセジュ(百歳酒)という薬草などが入った体にいい(?)お酒。

 

アクセス

福岡市営地下鉄「中洲川端駅」の川端側改札 7番出口から徒歩1分!

 

  • 営業時間:18:00〜24:00
  • 定休日:日曜日
  • 連絡先:092-282-7741

  

予約してからいくのが確実です!!

おまけ

「このブログをみた」と言うと、
「チルソンサイダー」か「キムチ」をサービスしてくれるそうです!
是非サイダーorキムチをゲットしてください😂

 

 

では!

 

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Profile
すず

1988年1月生まれ。神奈川県横須賀市出身。青森にもルーツ有。
元美容師。海外で美容師として働く夢を叶えるべく、都内短大(英文学)卒業後、都内美容学校へ。都内サロン退職後、2014年に韓国留学。留学終了後、帰国。都内韓国関連会社勤務後、横浜から福岡に移住し、現在は日本国内で韓国関連、日韓交流、観光インバウンドの仕事に携わる。韓国の田舎の姿にハマり、現在は、週末・休暇を利用して、韓国の地方都市の旅をしている。好きな食べ物はスンデ。

suzu-trip | すずとりっぷ

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